Ova nadaleko poznata torta, odavno se smatra klasikom te smo je svakako željeli uvrstiti u našu ponudu jer nam se osim okusa sviđa i njezino ime, koje u prijevodu znači – “crna šuma”. Torta se sastoji od tamnoga biskvita i kreme od vanilije, a reskost i svježinu daju joj kandirane višnje. Ukrašena je šlagom i listićima čokolade te takva može prošetati bilo kojom promenadom ili stolom za kojim s obitelji i prijateljima obilježavate važan događaj.