Zdrave torte
Danas je, vjerojatno više nego ikad, važno pridavati posebnu pažnju hrani koju unosimo u svoj organizam. To ne znači da uopće ne smijemo uživati i u standardnim tortama i kolačima, ali bitno je u svemu naći pravi balans, pa smo zato i mi našu ponudu odlučili obogatiti zdravim tortama. U našoj se vitrini mogu naći sirove torte i torte za dijabetičare.
Sirove se torte ne obrađuju termički, odnosno, one se ne peku. Namirnice ostaju svježe pritom zadržavajući sve nutrijente i blagodati svoga sastava. Bez glutena su i ne sadrže sastojke životinjskog podrijetla zbog čega su prikladne i za vegetarijance.
Ono što je karakteristično za ove torte jest što je njihov sastav baziran na indijskim oraščićima i bademima ili lješnjacima uz kakao maslac, kokosovo ulje i agavin sirup, a zatim su obogaćene okusom koji će u torti prevladati pa po tome i dobiju ime: Malina, Šumsko voće ili Vanilija.
U našoj se ponudi nalazi nekoliko sirovih torti, i to: Ferrero, Schwarzwald, Malina, Naranča, Šumsko voće i Vanilija.
Osim sirovih torti, Dolcemania ima u svojoj ponudi i torte za dijabetičare što znači da umjesto šećera za njihovu izradu koristi eritrit, tzv. šećer iz prirode s niskim glikemijskim indeksom. Dakle, ne podiže razinu šećera u krvi.